1) À§Ä¡/°èȹ°ü¸®Áö¿ª/Áذø¾÷Áö¿ª/ÆÇ³ÚÁöºØ/ö°ñÁ¶
1)À§Ä¡ ¹× ÁÖÀ§È¯°æ
±âÈ£1) Àü¶ó³²µµ °íÈﱺ µµ¾çÀ¾ ºÀ¾Ï¸® ¼ÒÀç ³ìµ¿½ÅÇ× Àαٿ¡ À§Ä¡Çϸç, ÁÖÀ§´Â Á¤ºñµÈ ÅÃÁö
°³¹ßµÈ Áö¿ªÀ¸·Î °øÀå, »ó°¡, ÁÖÅÃ, Ç׸¸ µîÀ¸·Î Çü¼ºµÈ Áö¿ªÀÓ.
±âÈ£3,6) Àü¶ó³²µµ °íÈﱺ µµ´ö¸é ºÀ´ö¸® ¼ÒÀç ³»ºÀ¸¶À» ºÏ¼Ãø Àαٿ¡ À§Ä¡Çϸç, ÁÖÀ§´Â ¼Ò
±Ô¸ð°øÀå, ³óÃ̸¶À», ³ó°æÁö µîÀ¸·Î Çü¼ºµÊ.
2)±³Åë»óȲ
º»°Ç±îÁö Â÷·®Á¢±Ù °¡´ÉÇϰí, ÀϹÝÀûÀÎ ±³Åë»óȲÀº º¸Åë½ÃµÊ.
3)ÇüÅ ¹× ÀÌ¿ë»óÅÂ
±âÈ£1)»ç´Ù¸®ÇüÀÇ ÆòÁö·Î¼ °ø¾÷¿ë °ÇºÎÁö·Î ÀÌ¿ëÁßÀÓ.
±âÈ£3,6)ºÎÁ¤ÇüÀÇ ÆòÁö·Î¼ 2ÇÊÁö°¡ ÀÏ´ÜÀ¸·Î °ø¾÷¿ë °ÇºÎÁö·Î ÀÌ¿ëÁßÀÓ.
4)ÀÎÁ¢ µµ·Î»óÅÂ
±âÈ£1)µ¿ÃøÀ¸·Î ³ëÆø ¾à 25¹ÌÅÍ Á¤µµÀÇ Æ÷Àåµµ·Î¿¡ Á¢ÇÔ.
±âÈ£3,6)¼ÃøÀ¸·Î ³ëÆø ¾à 10¹ÌÅÍ, ºÏÃøÀ¸·Î ³ëÆø ¾à 6¹ÌÅÍ Á¤µµÀÇ Æ÷Àåµµ·Î¿¡ Á¢ÇÔ
5)ÅäÁöÀÌ¿ë°èȹ ¹× Á¦ÇÑ»óÅÂ
±âÈ£(1) Áذø¾÷Áö¿ª, °¡Ãà»çÀ°Á¦Çѱ¸¿ª(Á¦Çѱ¸¿ª(¸ðµçÃàÁ¾))<°¡ÃàºÐ´¢ÀÇ °ü¸® ¹× À̿뿡 °ü
ÇÑ ¹ý·ü>, °³¹ßÃËÁøÁö±¸<Áö¿ª±ÕÇü°³¹ß ¹× Áö¹æÁß¼Ò±â¾÷ À°¼º¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü>
±âÈ£(3) °èȹ°ü¸®Áö¿ª, °¡Ãà»çÀ°Á¦Çѱ¸¿ª(500mÁ¦Çѱ¸¿ª(¾ç,¿°¼Ò,»ê¾ç))<°¡ÃàºÐ´¢ÀÇ °ü¸® ¹×
À̿뿡 °üÇÑ ¹ý·ü>
±âÈ£(6) °èȹ°ü¸®Áö¿ª, °¡Ãà»çÀ°Á¦Çѱ¸¿ª(500mÁ¦Çѱ¸¿ª(¾ç,¿°¼Ò,»ê¾ç))<°¡ÃàºÐ´¢ÀÇ °ü¸® ¹×
À̿뿡 °üÇÑ ¹ý·ü>
6)Á¦½Ã¸ñ·Ï ¿ÜÀÇ ¹°°Ç
Á¦½Ã¿Ü°Ç¹°Àº °Ç¹°°¨Á¤Æò°¡¿äÇ×Ç¥ 'ºÎÇÕ¹° ¹× Á¾¹°' ÂüÁ¶¹Ù¶ó¸ç, ±âÈ£(3)Áö»ó¿¡ ¼ö¸ñ ´Ù¼ö°¡ ¼ÒÀçÇϰí ÀÖ¾î ÅäÁö¿¡ Æ÷ÇÔÆò°¡ÇÏ¿´À½.
7)°øºÎ¿ÍÀÇ Â÷ÀÌ
-.
8)±âŸÂü°í»çÇ×(ÀÓ´ë°ü·Ê ¹× ±âŸ)
ÀÓ´ë°ü°è´Â ¹Ì»óÀÓ.
1)°Ç¹°ÀÇ ±¸Á¶
±âÈ£2) ö°ñÁ¶ Á¶¸³½ÄÆÇ³ÚÁöºØ 2Ãþ °ÇÀ¸·Î¼
¿Üº® : ÆÇ³Ú µî
³»º® : ÆÇ³Ú, º®Áö µî
¹Ù´Ú : ¿ì·¹Åº, ŸÀÏ µî
âȣ : »õ½Ãâȣ µî
±âÈ£4) ÀϹÝö°ñ±¸Á¶ ±âŸÁöºØ ´ÜÃþ °ÇÀ¸·Î¼
¿Üº® : ÆÇ³Ú µî
³»º® : ¿ì·¹ÅºÆû, ÆÇ³Ú µî
¹Ù´Ú : ¿ì·¹Åº µî
°æ·®Ã¶°ñ±¸Á¶ ±âŸÁöºØ ´ÜÃþ °ÇÀ¸·Î¼
¿Üº® : ÆÇ³Ú µî
³»º® : º®Áö, ÀÎÅ׸®¾î µî
¹Ù´Ú : ŸÀÏ µî
âȣ : »õ½Ãâȣ µî
±âÈ£5) ÀϹÝö°ñ±¸Á¶ ±âŸÁöºØ ´ÜÃþ °ÇÀ¸·Î¼
¿Üº® : ÆÇ³Ú µî
³»º® : ¿ì·¹ÅºÆû µî
¹Ù´Ú : ¿ì·¹Åº µî
±âÈ£7) °æ·®Ã¶°ñ±¸Á¶ Ä®¶ó°ÆÇÁöºØ ´ÜÃþ °ÇÀ¸·Î¼
¿Üº® : ÆÇ³Ú µî
³»º® : ÆÇ³Ú µî
¹Ù´Ú : ŸÀÏ, ¿ì·¹Åº µî
âȣ : »õ½Ã µî
±âÈ£8) °æ·®Ã¶°ñ±¸Á¶ Á¶¸³½ÄÆÇ³Ú ´ÜÃþ °ÇÀ¸·Î¼
¿Üº® : ÆÇ³Ú µî
³»º® : ÆÇ³Ú µî
¹Ù´Ú : ¿ì·¹Åº µî
âȣ : »õ½Ã µî
°æ·®Ã¶°ñ±¸Á¶ Á¶¸³½ÄÆÇ³Ú ´ÜÃþ °ÇÀ¸·Î¼
¿Üº® : ÆÇ³Ú µî
³»º® : ¿ì·»ÅºÆû µî
¹Ù´Ú : ¿ì·¹Åº µî
±âÈ£9) ½Ã¸àÆ®ºí·Ï±¸Á¶ ÆÇ³ÚÁöºØ ´ÜÃþ °ÇÀ¸·Î¼
¿Üº® : ÆäÀÎÆÃ µî
³»º® : º®Áö µî
¹Ù´Ú : ÀåÆÇÁö µî
âȣ : »õ½Ãâȣ µî ¸¶°¨ÀÓ.
2)ÀÌ¿ë»óÅÂ
±âÈ£2)°øÀå(1Ãþ) ¹× ÀÛ¾÷Àå, »ç¹«½Ç(2Ãþ) µî,
±âÈ£4)Àú¿ÂÀúÀå°í ¹× ÁýÇÏÀå, »ç¹«½Ç
±âÈ£5)Àú¿ÂÀúÀå°í
±âÈ£7)°øÀå ¹× Á÷¿ø½Ä´ç
±âÈ£8)°øÀå,Àú¿Ââ°í
±âÈ£9)±â¼÷»ç µîÀ¸·Î ÀÌ¿ëÁßÀÓ.
3)¼³ºñ³»¿ª
°øÈ÷ ±âº»ÀûÀÎ À§»ý ¹× ±Þ¹è¼ö¼³ºñ, ÈÀçŽÁö ¹× °æº¸¼³ºñ, Àú¿ÂÀúÀå°í µîÀ» À§ÇÑ ³ÃÀå³Ãµ¿¼³ºñ(Unit cooler, Condensing Unit µî), ±âÈ£(°¡)¿¡ HACCP¼³ºñ, ±âÈ£(¾Æ)¿¡ ³¹æ¼³ºñ µîÀÌ µÇ¾î ÀÖÀ½.
4)ºÎÇÕ¹° ¹× Á¾¹°
ºÎÇÕ¹° ¹× Á¾¹° ¼öµ¿(¤¡~¤¼)ÀÌ ¼ÒÀçÇÏ¿© Æò°¡ÇÏ¿´À½.
ºÎÇÕ¹° ¹× Á¾¹°(Á¦½Ã¿Ü°Ç¹°)³»¿ªÀº '°¨Á¤Æò°¡¸í¼¼Ç¥', 'ÁöÀû¹×°Ç¹°°³È²µµ', '»çÁø¿ëÁö' µî ÂüÁ¶ ¹Ù¶÷.
5)°øºÎ¿ÍÀÇ Â÷ÀÌ
±âÈ£9) °øºÎ»ó »ç¹«½Ç ¿ëµµÀ̳ª, ÇöȲÀº ±â¼÷»ç ¿ëµµÀÓ.
6)±âŸÂü°í»çÇ×(ÀÓ´ë°ü·Ê ¹× ±âŸ)
ÀÓ´ë°ü°è´Â ¹Ì»óÀÓ.